Beschermde diersoorten in Taiwan
Nationaal park zeebiologie & Aquarium
Plaatsen voor natuurliefhebbers
Betrekkingen Nederland - Taiwan
Confucianisme en besluitvorming
Stage Taiwan Frank van den Berg
De officiële naam van Taiwan is Chunhua Minkuo. Taiwan is een eiland ten oosten van het Chinese vasteland, ten zuidwesten van Japan en ten noordoosten van de Filipijnen. Taiwan is de gebruikelijke naam voor Republiek China (niet te verwarren met de Volksrepubliek China). Tot het einde van de Tweede Wereldoorlog werd Taiwan vooral als Formosa aangeduid en was het een japanse kolonie.
Taiwan heeft voornamelijk een Chinese keuken. Verder wordt er veel vis en ei gegeten. Er is een grote variatie aan fruit. Elke regio heeft zijn eigen specialiteiten. Taichung heeft zonnecakejes, zoet gevuld gebak. Tainan heeft laadjes-brood. Xiaochi is het Taiwanese equivalent van het Kantonese dimsum. Bij het ontbijt drinkt men traditioneel soyamelk in Taiwan. Taiwan kent vele Night Markets, waar het heerlijk en goedkoop eten is bij een van de vele kraampjes. Erg leuk en lekker om te doen is de Hot Pot, dit is Chinese Fondue. Bij Din Tai Fung (In Taipei, onderin de 101 Tower) kunt u de met een Michelin ster bekroonde Dumplings eten. In veel restaurants moet men met stokjes eten, westers bestek is zelden verkrijgbaar. Met stokjes mag u nooit wijzen en men mag deze nooit rechtop in het eten laten staan. Er zijn veel vruchtensapbarretjes die heerlijke cocktails maken. Alcohol wordt niet zo veel gedronken in Taiwan. Men houdt er wel van bier op ijs. Naast buitenlandse bieren heeft men het lokale Taiwan Beer; met gerst en penglai rijst. Als wijn heeft men de Shaoxing, een kwalitatief goede rijstwijn. Verder heeft men in Taiwan Kaoliang, een sterke graanlikeur. Vooral in kleinere restaurants in Taiwan wordt gevraag om eerst te betalen, voor het eten.
In Taiwan zijn mensen erg bijgelovig. Er rust vooral een taboe op alles rond de dood. De naam van een persoon mag u nooit met rode inkt schrijven, dit heeft met de dood te maken. 's Nachts fluiten of ergens bellen is een uitnodiging voor de geesten. Wijs nooit naar graven of kerkhoven. Doe uw schoenen uit als u een huis of een tempel binnengaat. In een tempel dient u te buigen voor de beelden van de goden. Aangezien veel Taiwanese mensen van Chinese afkomst zijn, lijkt de cultuur ook sterk op die van de Chinezen. Bij de Taiwanezen staat gezondheid op een hoog vaandel en acupunctuur en Chinese medicijnen zijn een belangrijk alternatief voor de Westerse geneeskunde. Vele mensen beoefenen een schaduwbokstechniek, dat Tijiquan heet. Deze oefening wordt voornamelijk tijdens zonsopgang uitgevoerd. De Taiwanezen zijn een trots volk en het ergste wat men kan overkomen is gezichtsverlies. Taiwanezen zeggen nooit direct nee, dat wordt namelijk als erg onbeleefd gezien. Er wordt in Taiwan bijna niet openhartig gepraat en emotie tonen is al helemaal uit ten boze. Wel doet bijna iedereen aan Karaoke, het is een van de populairste sociale activiteiten in Taiwan. Verder is het vrij normaal dat men elkaar geschenken geeft, dat hoort bij het dagelijks leven van de bevolking. Heel bijzonder in Taiwan is dat de vuilniswagens Beethoven spelen, ook is het de gewoonte dat de inwoners hun vuilnis zelf in de vuilniswagen gooien.
Danshui wordt ook wel Tamsui genoemd. Het is een dorp dat zich aan het einde van de rode metrolijn in Taipei bevindt. Hier zijn prachtige wandelpaden aan de rivier. Een aanrader is vanaf het metrostation tot aan Fisherman's Warf te lopen. Ga bij voorkeur op een dag door de weeks, want in het weekend is dit een geliefde plaats bij de lokale bevolking en kan het verschrikkelijk druk zijn. Er zijn hier ontelbare standjes en ook enkele historische monumenten, onder andere Red castle waarbij de Nederlanders een belangrijke rol speelden.
In Taiwan heeft men 110 Volt/ 60 Hz. De stopcontacten zijn met Amerikaanse plug-in. Adapters zijn makkelijk verkrijgbaar.
Taiwan kent de volgende officiële feestdagen: 1 januari Nieuwjaar, 28 februari Vredesherdenkingsdag, 4 april Graftombedag (Qingming); graven van voorouders worden bezocht, 1 mei Dag van de arbeid, 3 september Dag van Strijdkrachten, 10 oktober Nationale feestdag. Op al deze dagen zijn winkels, banken en overheidsdiensten gesloten. Daarnaast wordt op 22 februari het Lantaarnfestival gevierd (Yuanxiaojie); bij de huizen hangen dan lantaarns en er wordt vuurwerk afgestoken, verder zijn er optochten en draken- en leeuwendansen.
Dit boeddhistische klooster is opgericht door Venerable Master Hsing Yun. In Amsterdam is ook een tempel van deze orde. Het is mogelijk hier te overnachten in een van de twee Lodges, wel dient u dit van tevoren te reserveren. Een tweepersoonkamer kost ongeveer 50 euro per nacht. Als u hier overnacht bent u welkom 's ochtends om 5.45 uur mee te doen met het shanten. Verder mag u drie maal per dag van het buffet eten, waarvoor een vrijwillige bijdrage wordt gevraagd. Het klooster heeft een enorm groot terrein met vele bezienswaardigheden. Hoogtepunt is besist het Buddha Memorial Center, een prachtig museum met onder andere een tand van de Boeddha. U kunt bij het klooster komen met de bus vanaf het station van Kaohsiung.
Personeel in hotels verwacht zeker een fooi. Verder is het geven van fooien in Taiwan zeer bescheiden. Als in een restaurant servicekosten in rekening worden gebracht, hoeft u niet ook nog een fooi te geven.
Formosa is de naam die de Portugezen aan Taiwan gaven in de 16e eeuw. Formosa betekent mooi eiland.
Taiwanezen fotograferen elkaar vaak, uiteraard is het wel zo beleefd toestemming te vragen als u iemand wilt fotograferen. Het is verboden militaire objecten en luchthavens te fotograferen.
De munteenheid in Taiwan is de TWD, de New Taiwan Dollar. Er zijn biljetten van NT 50, NT 100, NT 200, NT 500, NT 1000 en NT 2000. Er zijn munten van NT 1, NT 5 en NT 10. 1 Euro is ongeveer 33 TWD. Bij de supermarkten van 7-11 staan geldautomaten, er zijn er 4000 in Taiwan. Creditcards worden op veel plaatsen geaccepteerd. Let op dat u bankpassen met Cirrus/ Maestro-logo instelt op "Wereld", standaard staan die passen namelijk ingesteld op gebruik binnen Europa.
Taiwan ligt ongeveer 160 kilometer ten zuidoosten van China. Ten noorden van Taiwan ligt Japan en ten zuiden liggen de Filippijnen. Taiwan heeft de vorm van een theeblad en het land is 402 km lang en 129 km breed. Tevens horen een paar kleine eilandjes bij Taiwan, namelijk Penghu, Lanyu, Green, Kinmen, matsu en Wuchiu. Centraal Taiwan is bergachtig met het centrale bergmassief en het Sun Moon Meer. De centrale bergketen bedekt 75 % van het land en loopt aan de oostkust van noord naar zuid. Oost-Taiwan is door de bergen min of meer afgesneden van de rest van het eiland. Hier zijn prachtige kloven zoals de Taroko kloof. Er zijn meer dan 60 bergtoppen boven de 3000 meter. De hoogste berg van Taiwan is de Yu Shan, de Jadeberg, deze is 3950 meter. In Alishan is een mistig regenwoud met enorme Cipressen. In het tropische zuiden zijn veel stranden en kokospalmen.
De gezondheidszorg in Taiwan staat op een hoog peil. Er zijn artsen die op westerse wijze werken en er zijn artsen die Chinese geneeskunde beoefenen. In Taiwan kunt u het water uit de kraan niet drinken, tandenpoetsen kan wel. Pas op voor slangen, vermijd paadjes die dichtgegroeid zijn.
De hoofdstad van Taiwan is Taipei (Taibei).
Taiwan heeft ongeveer 23 miljoen inwoners. De inwoners van Taiwan heten Taiwanees (m) en Taiwanese (v). In Taiwan leven vele Chinese immigranten, die zich al rond het jaar 1.000 hebben gevestigd. Deze Chinezen waren de zogenaamde Hakka, een bevolkingsgroep afkomstig uit het midden van China. Nadat de Ming-keizer in de 15e eeuw Taiwan claimde als Chinees grondgebied, vestigden er nog meer Chinezen zich in Taiwan. De grootste immigratie Chinezen heeft plaatsgevonden in 1949, toen het communisme opkwam in China. Ruim een miljoen mensen zijn toen verhuisd naar Taiwan.
De metro in Taipei, de MRT = Mass Rapid Transit System, verbindt op snelle en comfotabele wijze het hele gebied van Taipei en het gebied eromheen. Verder zijn er in Taiwan treinen en bussen. Het openbaar vervoer is goed en rijdt zeer op tijd. Iets duurder, maar zeer comfortabel en snel is de Taiwan High Speed Rail, deze gaat in Taipei vanaf het Main Station van de metro, in andere grote steden heeft de HSR vaak een apart treinstation, zoals in Tainan. U kunt voor de HSR tickets online kopen, maar ook aan het loket zijn altijd nog wel kaartjes te koop voor treinen die binnen het uur vertrekken.
Taiwan is een Republiek en is opgedeeld in 18 gewesten (counties), 3 provinciale steden en 5 speciale steden. Omdat de Volksrepubliek China het andere naties niet toestaat diplomatieke betrekkingen te hebben zowel met de Volksrepubliek als de Republic of China (ROC) in Taiwan, hebben de belangrijke naties in de wereld geen officiële ambassades of consulaten in Taiwan. De Volksrepubliek China beschouwt Taiwan als haar 23e provincie en beschouwt Taipei nog steeds als de hoofdstad van deze provincie, aangezien ze de wijzigingen aan de administratieve indeling van de Republiek China na 1949 niet erkent. Maar omdat de Volksrepubliek China Taiwan wel als afzonderlijke economie erkent, hebben veel landen een ‘Handelskantoor’, een ‘Instituut’ of iets dergelijks in Taiwan. Deze instituten hebben ook beperkte consulaire bevoegdheden als het uitgeven van visa. Voor Nederland is dit: Netherlands Trade & Investment Office (NTIO), 13F-2, 1Songgao Road, Xinyi District, Taipei - 11073 (Farglory Financial Center), T +866 (0)2 87587200 (consulaat extensie 218), F +886 (0)2 27205005 E consular@ntio.org.tw.
In Taiwan hangt 93 % van de bevolking een religie aan die een mix is van boeddhisme, confucianisme en taoïsme. 5 Procent van de bevolking is christelijk.
In Taiwan spreekt men Mandarijn Chinees en 70 % van de bevolking spreekt Taiwanees/ Minnan. Daarnaast wordt er Hakka gesproken. Een kleine minderheid spreekt austronesische aboriginal talen. Mandarijn wordt vooral in het noorden gesproken en door jongeren, hier wonen veel mensen die in de 20e eeuw van het vasteland China zijn gekomen. In het zuiden spreekt men meestal Taiwaneees. In Taiwan gebruikt men traditionele Chinese lettertekens en niet de vereenvoudigde van het vasteland. Het Taiwanees kent een groot aantal Japanse woorden, dit komt door de 50 jaar Japanse heerschappij in de 19e en 20e eeuw. In Taipei spreekt men ook vaak Engels, daarbuiten spreekt men maar weinig Engels. Jongeren spreken vaker Engels dan ouderen.
Het Sun Moon Lake is een belangrijk highlight in Taiwan. Het is het grootste natuurlijke meer van Taiwan. Het meer heeft haar naam te danken aan de vorm: vanaf de omringende bergen lijkt het de ene keer op een ronde zon, de andere keer op een halve maan.
In de 7-11 supermarkten staan apparaten om een taxi te bestellen. De taxi's in Taiwan rijden met een meter. De taxichauffeurs spreken zelden Engels, het is daarom aan te raden uw bestemming in het Chinees bij u te hebben.
Taiwan heeft een uitgebreid mobiel netwerk. Het internationale nummer van Taiwan is +886. Wilt u telefoneren vanuit openbare telefooncellen, dan dient u die te nemen met een geel merkteken, voor internationale gesprekken moet 100 gedraaid worden.
In Taiwan terft men vaak hurktoiletten aan. Gelukkig voor westerlingen, zijn deze in hotels een zeldzaamheid. Ook is er op veel plaatsen de keuze tussen hurktoiletten en "gewone" toiletten.
Taiwan is een veilig land. Gewelddadige berovingen komen er nauwelijks voor. Ook zie je nooit dronken mensen op straat. Op drukke plaatsen kunnen zakkenrollers actief zijn. Het telefoonnummer voor de politie is 100, ambulance of brandweer is 119.
Vanaf Amsterdam is het ongeveer 14 uur vliegen naar Taiwan, vanaf Brussel ongeveer 15 uur. De internationale luchthaven in Taipei is Taoyuan Airport (CKS), verder is er Taipei Songshan Airport (TSA) voornamelijk voor binnenlandse vluchten en vluchten naar China, Zuid-Korea en Japan. Taoyuan Airport ligt ongeveer 40 km van de stad, vanaf hier kunt u het beste een taxi nemen, ook gaan er bussen vanaf de luchthaven. De metro loopt nog niet door tot deze luchthaven, in de toekomst zal dit wel zo zijn.
Taiwan is gelegen op de Kreeftskeerkring, met twee verschillende seizoenen. Fris en vochtig en heet en benauwd. Taiwan kent een tropisch zeeklimaat. Regen valt het hele jaar door. De temperatuur is subtropisch met zeer hoge temperaturen in de zomer. In de bergachtige gebieden is het minder warm. In het najaar komen er tyfoons voor in Taiwan.
Argentinië, Aruba, Bali, Belgie, Bonaire, Brazilië, Bulgarije, Cambodja, Costa Rica, Cuba, Curacao, Denemarken, Dubai, Duitsland, Florida, Frankrijk, Griekenland, Hongarije, Ibiza, India, Italië, Kaapverdië, Kroatië, Luxemburg, Mallorca, Malta, Mexico, Noorwegen, Oostenrijk, Polen, Portugal, Sint-Maarten, Slowakije, Spanje, Suriname, Taiwan, Thailand, Toscane, Tsjechië, Turkije, Zuid-Afrika, Zweden, Zwitserland